La Fondazione Aldo Morelato, che ha sede a Villa Dionisi, villa veneta della pianura veronese (XVIII secolo), è una figura giuridica privata senza finalità di lucro i cui scopi istituzionali in sintesi contemplano: 

• la salvaguardia e la valorizzazione del complesso monumentale di Villa Dionisi e del suo parco;
• la promozione di attività collegate alle Ville Venete e ai valori che rappresentano;
• la costituzione di un Osservatorio sull’arte applicata nel Mobile;
• la realizzazione di corsi di formazione legati al mobile, quali, ad esempio, l’artigianato artistico e il restauro, professionalità una volta ben radicate nel territorio che rischiano di andare perdute;
• la promozione di eventi culturali e l’organizzazione di iniziative, in collaborazione con organismi ed enti italiani o di altri paesi, mirate alla valorizzazione del territorio veronese e veneto a livello nazionale ed internazionale.